Кількість
|
Вартість
|
||
|
Як вибрати каструлі для галогенових плит
Багато господинь, які цінують особистий час, віддають перевагу галогеновим плитам, нагрів конфорок в яких відбувається дуже швидко. Крім того, абсолютно гладка поверхня полегшує догляд, виглядає модно і презентабельно. Про те, який посуд підходить для цієї техніки, піде мова далі.
Особливості техніки
Галогенові плити працюють від електричного струму, який, проходячи через спеціальні трубки з галогеном, сприяє тому, що виділяється інфрачервоне випромінювання і відбувається нагрів. При нагріванні, конфорки стають червоного кольору, за допомогою сенсорних або механічних кнопок можна проводити регулювання температури.
При приготуванні їжі на галогенових плитах, необхідно дотримуватися деяких правил:
• Не допускати подряпин на поверхні, тому каструлі повинні мати ідеально рівну поверхню;
• Спочатку на конфорку ставиться посуд, а потім встановлюється температура;
• Щоб уникнути попадання рідини на поверхню, кришка повинна мати спеціальний клапан;
• Якщо проливання уникнути не вдалося, то очищати поверхню можна за допомогою м'якої, що не абразивної серветки.
Критерії вибору посуду
Посуд для галогенових плит повинна мати абсолютно рівну поверхню без опуклостей і рельєфних малюнків, а її діаметр повинен збігатися з діаметрів кіл. Оптимально, якщо дно каструлі буде товстим або багатошаровим, а темний колір посуду збільшує теплопровідність, що підтверджується відгуками і оглядами покупців. За такими ж критеріями необхідно вибирати каструлі для склокерамічних плит.
Для приготування їжі можна використовувати посуд, виготовлену з:
• нержавіючої сталі;
• жароміцного скла;
• алюмінію з емальованим шаром.
Також можна використовувати посуд з тефлоновим і керамічним покриттям, проте бажано, щоб воно було значної товщини, в іншому випадку посуд може деформуватися.
При використанні каструль із жаростійкого скла і кераміки, через низьку теплопровідність цих матеріалів, час на приготування може збільшитися.
Багато виробників на маркуванні вказують, на яких поверхнях можна використовувати посуд.
Знаючи основні особливості галогеновой техніки, ви зможете швидко вибрати необхідну для неї посуд, а допоможе в цьому наш інтернет-магазин. На сайті представлений великий вибір каструль з різним діаметром дна і обсягом від відомих виробників за доступною ціною. Тут можна замовити доставку в Київ або будь-яке місто України.
Купити каструлі для галогенових / склокерамічних плит в Києві можна зателефонувавши за номером телефону (067) 994-15-88, або оформивши замовлення на сайті з усієї України. Ціна на каструлі для галогенових / склокерамічних плит завжди актуальна на сайті. Якщо у Вас є питання, то Ви можете звернутися БЕЗКОШТОВНО до наших консультантів, скориставшись чатом в правому нижньому кутку. В Інтернет магазині Domel завжди великий вибір товарів з категорії "Посуд для готування".