Что учесть при выборе кастрюль для электрических плит

Сегодня многие хозяйки продолжают пользоваться электрическими плитами с чугунными конфорками. Ведь эта техника позволяет использовать кастрюли из любых материалов, а, подобрав их правильно, можно значительно сэкономить электрическую энергию, притом, что время приготовления будет таким же, как и на газовых варочных поверхностях.

Разновидности материалов

Для электрических плит подходят кастрюли, изготовленные из:

• нержавеющей стали:
• чугуна;
• алюминия;
• керамики;
• жаропрочного стекла.

Кастрюли для электроплит могут иметь эмалированное, тефлоновое или титановое покрытие.

Сегодня многие кастрюли из нержавеющей стали имеют многослойное дно и толстые стенки, за счет чего содержимое внутри равномерно готовится, что подтверждается отзывами и обзорами покупателей.

Керамические и стеклянные кастрюли идеально подходят для газовых конфорок за счет равномерного прогрева.

Многие производители изготавливают алюминиевую посуду с антипригарным слоем, она имеет привлекательный внешний вид и доступную цену, но при использовании стоит соблюдать осторожность, чтобы не повредить защитный слой.

Критерии выбора

Многие газовые плиты имеют стандартный диаметр блинов 145, 180, 220 мм, поэтому размер дна посуды должен быть таким же или чуть больше.

Наличие у кастрюли крышки из прозрачного стела позволит контролировать процесс приготовления, также желательно, чтобы на поверхности имелось небольшое отверстие для отвода образовавшего пара и нормализации давления.

Особенности электрических плит

Электрические конфорки обеспечивают максимальную теплопередачу при полном прилегании нагреваемой поверхности, поэтому, при покупке, необходимо выбирать те кастрюли, которые не имеют прогибов на дне.

В процессе эксплуатации, на конфорки нельзя ставить посуду с мокрым дном, также опасно разбрызгивание жидкости при варке, это может привести к выходу из строя прибора. Чтобы этого не происходило, необходимо выбирать кастрюлю с крышкой оснащенную клапаном, для выхода образовавшегося пара.

Для того, чтобы экономно расходовать электрическую энергию при приготовлении, можно использовать кастрюли с диаметром дна больше, чем размер конфорки.

Зная основные особенности, заказать кастрюли с доставкой в Киев или любой город Украины не составит труда, а поможет в этом наш интернет магазин, где представлен большой ассортимент посуды разного размера от известных производителей.

Купить кастрюли для электроплит в Киеве можно позвонив по номеру телефона (067) 994-15-88,  или оформив заказ на сайте со всей Украины. Цена на кастрюли для электроплит всегда актуальна на сайте. Если у Вас есть вопросы, то Вы можете обратится БЕСПЛАТНО к нашим консультантам, воспользовавшись чатом в правом нижнем углу. В Интернет магазине Domel всегда большой выбор товаров из категории "Посуда для готовки".