Коптильни: особенности устройств и основные характеристики

Коптильня представляет собой устройство, которое используется для копчения разнообразных продуктов. В традиционном варианте она имеет конструкцию из металла, внутри которой расположена решетка для пищи. На дне укладывается топливо. Также внутри конструкции есть специальный поддон для сбора сока и жира.

Особенности выбора устройства

Копчение в устройстве происходит благодаря тлению топлива. Это придает рыбе, мясу неповторимый вкус и аромат, что подтверждается многочисленными отзывами покупателей.

Если рассматривать ассортимент представленных товаров, можно обратить внимание, что выделяют мини-коптильни и стационарные модели. Первый тип отличается меньшими размерами и компактностью. Такие мини-коптильни можно переставлять с места на место. Являются отличным вариантом для походов, отдыха на природе. Стационарный тип лучше всего подходят для частного дома или дачи.

При выборе также стоит обратить внимание на тип копчения. Различают;

• холодное;
• горячее;
• полугорячее.

В качестве материала для коптильни может использоваться:

• жаропрочная сталь;
• нержавеющая сталь;
• чугун.

Каждый вариант имеет свои преимущества. Чугун отличается долговечностью, однако, такие модели имеют большой вес. Коптильни из стали отличаются меньшим весом. При выборе стоит обязательно уточнить толщину стенок. Оптимальным значением, при котором будет достигнут наилучший вариант копчения, является 1,5-2 мм.

Выгодные покупки с Domel

Если вам нужна коптильня, то интернет-магазин Domel – это именно то, что вы ищете. Здесь представлен большой ассортимент аксессуаров для отдыха на природе по доступным ценам. В каталоге можно изучить основные характеристики и сравнить товары между собой. Заказать подходящий товар можно с доставкой как по Киеву, так и в любой другой город Украины.

Купить коптильню в Киеве можно позвонив по номеру телефона (067) 994-15-88,  или оформив заказ на сайте со всей Украины. Цена на коптильню всегда актуальна на сайте. Если у Вас есть вопросы, то Вы можете обратится БЕСПЛАТНО к нашим консультантам, воспользовавшись чатом в правом нижнем углу. В Интернет магазине Domel всегда большой выбор товаров из категории "Все для барбекю".